ソミュールは個人主義を超えた!?

ワイナリー名 Les Caves Louis de Grenelle グルネル ワイン名 Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut ルイ・ド・グルネル ソミュール グランド・キュヴェ ブリュット ヴィンテージ NV 容量 / 入数 750ml原産国 フランス 地　方 ロワール 地　区 アンジュー&ソミュール 村 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ソミュール 格　付 品種 シュナン・ブラン 80%/シャルドネ 20% 醸造・熟成 瓶内二次醗酵方式　　　 瓶内熟成：36カ月 平均年間生産量 50,000本 ,br> ALC度数 12.00 % キャップ仕様 コルク 種類 Sparkling 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ コメント カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。

しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。

ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。

オーガニック等の情報 リュット・レゾネ オーガニック認証機関 コンクール入賞歴 (NV)コンクール・デ・ヴァン・ド・ソミュール 2012 金賞/マコン グラン・ヴァン・コンクール 2008 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (NV)「ギド・アシェット 2008」 クー・ド・クール 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天　ワイン】 【赤S】【飲み比べS】【楽天 通販　販売】 【白S】【送料無料S】【飲み比べS】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【6set】【セットワイン】 【白S】【送料無料S】【飲み比べS】 【世界のワイン館　玉川屋】【6本まとめてお買い得】 【赤S】【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 ★

お問い合わせ★

080-1032-1177 9時〜20時　年中無休Les Caves Louis de Grenelle レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル 熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン こだわりの証し！ソミュールに唯一残る家族経営の「泡」の造り手 ■メゾン・ルイ・ド・グルネルの精神 設立は1859年に遡る、ソミュール地方で今もなお続く数少ない家族経営のエステイトです。

当時造られたトゥファ（石灰華）層を削り出したセラーではスパークリングワイン造りにのみ特化し、繊細で複雑、洗練されたスパークリングワイン造りが続けられています。

カーヴは地下12メートルの深さにあるもともとは15世紀に掘られた採石場跡を利用したもので、醸造や熟成もここで行われます。

4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴですが、グルネルでは伝統を大切にしワインは長期の熟成を経てから出荷しています（法定熟成期間がクレマンの場合12ヶ月のところを24ヶ月、ソミュール　ブリュットの場合9ヶ月のところを36ヶ月）。

また栽培ではリュット・レゾネを実践しています。

テロワールへの敬意 ■ルイ・ド・グルネルのスタイル 私たちのワインのスタイルはブドウ畑とワイナリーでの細部にまでこだわり抜かれた仕事の賜であり、正確で繊細な醸造方法はワインメーカー達の計り知れない知識の証です。

Les Intemporelles　(時代を超えた?）シリーズはメゾンのエッセンスを集めたコレクション。

このシリーズはブレンドの技による芸術品であり、偉大な精製技術によって洗練され、気品、熟成感、そして生き生きとした果実味を持ち合わせています。

このスタイルはカーヴの当主によって磨き継承されたもので、真に調和のとれたスタイルをめざし丁寧に造られ、ブレンドされたものなのです。

【クレマン・ド・ロワール白】 爽やかさとフィネス 【ソミュール白】 爽やかさとワインらしさ（色香味の中に丸みやしなやかさなどをもっていること） 【ソミュール・ロゼ、クレマン・ド・ロワール・ロゼ】 果実味と爽やかさ クー・ド・クール！（このワインに一目惚れ） 数々の専門誌でつねに高い評価を集めるグルネルのスパークリング。

ワイナリーのプレスティージュクラス いずれもワイナリーのプレスティージュクラスで、通常より長い熟成がされています。

■658582 グルネル　クレマン・ド・ロワール　NV 瓶内熟成期間：24ヶ月　（法定熟成期間　12ヶ月） ■658583 グルネル　ソミュール　グランド・キュヴェ　NV 瓶内熟成期間：36ヶ月　（法定熟成期間　9ヶ月）

• 商品価格：2,480円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0